鼻子不小心碰出血了，可以采取压迫止血、加压包扎、医院就诊等方法进行处理。

1、压迫止血：如果出血量较小，可以使用食指和拇指按压出血部位，通过长时间的按压可以促使血小板聚集，从而达到止血目的。

2、加压包扎：如果是鼻子的表皮发生破裂，可以使用干净的纱布进行加压包扎，也可以起到止血的功效。

3、医院就诊：如果出血量比较大，在采取简单的加压包扎之后，需要及时前往医院就诊，若压迫止血效果不理想，可采取电凝止血。

鼻子不小心碰出了血，还可通过填塞纱布的方法止血。